Uli's
Spezialtäten

Hergestellt in Bocksberg - Echtes Handwerk - Regionale Zutaten

Knusperkeks

Trendiges Eis nach Cookies-Art

Mittlerweile zu einem beliebten Klassiker geworden, nicht nur bei Kindern und Jugendlichen.
Cremiges Milcheis mit knackigen Keksstückchen.
Lassen Sie sich in Ihre Kindheit zurückversetzen.

Zutaten

Vollmilch* (70%), Zucker, Zuckerzubereitung (Zucker, Glukosesirup, Fruktosesirup, Kondensmilch, Eigelb, Wasser, Aroma, modifizierte Stärke, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Kurkumin), Magermilchpulver, Dextrose, Kekszubereitung (2,4%) [Zucker, Butter, Kakao, Kekse (Weizenmehl, Zucker, Butter, Eier, Kakao, Salz), Rapsöl, Haselnüsse, fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, Emulgator: Lecithine, Aromen], Sahne, Trockenglukosesirup, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Salz. Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.


*Vollmilch zu 100% aus dem Programm „Geprüfte Qualität Bayern“

Erhältlich in folgenden Verpackungsgrößen:

Vorverpackte Sorten:

80 ml  |  500ml

Offene Sorten:

2,5 l  |  5 l

Allergiehinweis

enthält Milch/Laktose, Eier, Gluten

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 746 kJ / 177 kcal
Fett 7,2 g
davon gesätt. Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 23,5 g
davon Zucker 23,2 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,13 g

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert Fett davon gesätt. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
793 kJ / 189 kcal 7,0 g 4,6 g 27 g 25 g 4,0 g 0,16 g

Holunder
auf Joghurt

Fruchtig-leicht und erfrischend

Eine unserer Kult-Sorten.
Eine erfrischende Holundermarmorierung durchzieht unser feines Joghurt-Eis.
Frischegenuss pur. So leicht kann Eis schmecken.

Zutaten

Joghurt (53%), Zucker, Vollmilch (14%), Sahne, Zubereitung mit Holundergeschmack (3,8%) (Glukosesirup, Invertzuckersirup, färbendes Schwarzkarottenkonzentrat, modifizierte Stärke, Holunderbeerkonzentrat (1%), Aroma), Dextrose, Magermilchpulver, Trockenglukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Salz.

Erhältlich in folgenden Verpackungsgrößen:

Vorverpackte Sorten:

80 ml | 500ml

Offene Sorten:

2,5 l  |  5 l

Allergiehinweis

enthält Milch/Laktose

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 681 kJ / 161 kcal
Fett 4,2 g
davon gesätt. Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 25 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,15 g

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert Fett davon gesätt. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
681 kJ / 161 kcal 4,2 g 2,9 g 27 g 25 g 3,2 g 0,15 g

Oma's
Käsekuchen

Kaffeepause im sommerlichen Obstgarten

Käsekuchen-Eis auf einer himmlischen Quarkbasis, durchzogen mit feinster Orangenmarmorierung
Erinnerungen an die Kaffeepausen mit Omas Käsekuchen.
Warum nicht beides in Kombination probieren, das Eis zum Kuchen oder den Kuchen zum Eis?

Zutaten

Vollmilch (61%), Zucker, Quarkzubereitung (7,4%) (Dextrose, Magerquarkpulver (10%), Maltodextrin, modifizierte Stärke, natürliches Aroma), Sahne, Orangenzubereitung (4%) (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat (7%), modifizierte Stärke, färbendes Karotten- und Holunderbeerkonzentrat, Aroma), Zuckerzubereitung (Zucker, Glukosesirup, Fruktosesirup, gezuckerte Kondensmilch, Eigelb, Wasser, Aroma, modifizierte Stärke, Farbstoff: Paprikaextrakt, Kurkumin), Magermilchpulver, Dextrose, Trockenglukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Salz.

Erhältlich in folgenden Verpackungsgrößen:

Vorverpackte Sorten:

80 ml

Offene Sorten:

2,5 l  |  5 l

Allergiehinweis

enthält Milch/Laktose und Ei

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 749 kJ / 178 kcal
Fett 5,0 g
davon gesätt. Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 27 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,13 g

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert Fett davon gesätt. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
749 kJ / 178 kcal 5,0 g 3,5 g 29 g 27 g 3,2 g 0,13 g

Bananen-
Split

Banane trifft Schoko – Genuss pur

Das Bananensplit gehört zum Sommer wie der Sand am Meer.
Bananensplit ist eine Eisspezialität, die als klassischer Eisbecher auf keiner Eiskarte fehlen darf.
Unsere an diesen Eisbecher angelehnte Eiskreation überzeugt durch die Kombination des zarten und süßen Geschmacks der Bananen mit der herben Süße der knackigen Schokostücke.

Zutaten

Vollmilch (45%), Bananenpüree (26%), Zucker, Schokoladenflocken (4%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin), Trockenglukosesirup, Magermilchpulver, Dextrose, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Salz.

Erhältlich in folgenden Verpackungsgrößen:

Vorverpackte Sorten:

80 ml  |  500ml

Offene Sorten:

2,5 l  |  5 l

Allergiehinweis

enthält Milch/Laktose und Soja

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 710 kJ / 169 kcal
Fett 3,0 g
davon gesätt. Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 0,12 g

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert Fett davon gesätt. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
710 kJ / 169 kcal 3,0 g 1,9 g 32 g 29 g 2,7 g 0,12 g

Erdbeer-
Joghurt-Split

Ein zauberhaftes Trio

Cremiger Joghurt, fruchtige Erdbeeren und knackige Schokoladensplits – so sieht der Sommertraum für diesen Sommer aus. Bei dieser Sorte kommen sowohl Milch, Frucht- als auch Schokoliebhaber voll auf ihre Kosten. Der Erdbeer – Joghurt – Split ist ein Eis zum Dahinschmelzen!

Zutaten

Joghurt (54%), Zucker, Erdbeeren (15%), Sahne, Schokoladenflocken (4%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (enthält Soja)), Dextrose, Magermilchpulver, Trockenglukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Salz.

Erhältlich in folgenden Verpackungsgrößen:

Vorverpackte Sorten:

500ml

Offene Sorten:

2,5 l  |  5 l

Allergiehinweis

enthält Milch/Laktose und Soja

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 661 kJ / 157 kcal
Fett 4,5 g
davon gesätt. Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 25 g
Eiweiß 2,8 g
Salz 0,11 g

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert Fett davon gesätt. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
661 kJ / 157 kcal 4,5 g 3,0 g 26 g 25 g 2,8 g 0,11 g

G'salznes
Karamell

Süß trifft salzig!

Geschmacksexplosion pur – Cremiges Karamell-Milcheis Eis verfeinert mit einer leichten Salznote und getoppt mit gehackten Erdnüssen ist unsere neueste Kreation für den Sommer. 

Was sich zunächst nach einer seltsamen Kombination anhören mag, entpuppt sich im Gaumen als wahres Gedicht!

Süß, salzig, cremig aber auch knackig –  all das vereint in nur einer Eissorte, wer kann da widerstehen?

Zutaten

Vollmilch* (70%), Zucker, Magermilchpulver, Glukosesirup, Dextrose, Erdnüsse (2%), Invertzuckersirup, Sahne, Kondensmilch, gezuckerte Kondensmagermilch, Salz, Karamellzuckersirup, färbendes Karottenkonzentrat, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, natürliches Aroma.


*Vollmilch und Sahne zu 100% aus dem Programm „Geprüfte Qualität-Bayern“

Erhältlich in folgenden Verpackungsgrößen:

Vorverpackte Sorten:

80 ml  |  500ml

Offene Sorten:

2,5 l  |  5 l

Allergiehinweis

enthält Milch/Laktose, Erdnüsse

kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 789 kJ / 188 kcal
Fett 7,5 g
davon gesätt. Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,62 g

Schoko-Minze

Unser Tipp für natürliche Erfrischung:
Minzig coole Schokomischung

Zutaten

Vollmilch* (70%), Zucker, Magermilchpulver, Schokoladenflocken (2%), (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgtor: Lecithine), Dextrose, Sahne, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Trockenglukosesirup, Stärke, Minzöl, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; färbende Konzentrate (Distel, Spirulina), Salz.

*Vollmilch und Sahne zu 100% aus dem Programm „Geprüfte Qualität-Bayern“4

Erhältlich in folgenden Verpackungsgrößen:

Vorverpackte Sorten:

80 ml  |  500ml

Offene Sorten:

2,5 l  |  5 l

Allergiehinweis

enthält Milch/Laktose

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 804 kJ / 191 kcal
Fett 7,7 g
davon gesätt. Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,15 g

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert Fett davon gesätt. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
804 kJ / 191 kcal 7,7 g 5,0 g 26 g 24 g 4,3 g 0,15 g